Nom du vin	Esprit de Tursan
Appellation	AOVDQS Tursan
Gamme	Rouge	Rosé	Blanc sec
Suggestion de dégustation	Viandes rouges, (entrecôte de boeuf, steak au poivre, ...) mais aussi le porc grillé, les volailles et les fromages à pâtes molles ou frais affinés	Entrées, grillades, les plats traditionnels et les fromages	Apéritifs, poissons grillés ou en sauce, coquillages
Cépages	50% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 40% Tannat	60% Cabernet Franc 10% Cabernet et Sauvignon 30% Tannat	40% Baroque 30% Gros Manseng 30% Sauvignon Blanc
Spécificités	Un vin rouge où se marient la vigueur du Tannat et la finesse des Cabernets : couleur soutenue, vin rond et gouteux	Rosé aux arômes fins et fruités, rondeur, fraîcheur et souplesse	Un blanc typé, original et long en bouche
Température de dégustation	entre 14° et 18° dans l'année	8° et 14° dans l'année	8° et 10° dans l'année
Contact	Les Vignerons Landais de Tursan - Chalosse 30 rue St Jean 40320 Geaune Tél : 05 58 44 51 25 / Fax : 05 58 44 40 22 site : www.tursan.fr Adresse de messagerie : info@tursan.fr