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Tursan, le temps des vendanges

l est 5h, les coteaux de Tursan s’éveillent dans la brume humide de cette matinée de fin septembre. Pascal Chalandré, viticulteur à Castelnau-Tursan, en pleine appellation TURSAN AOP, m’accueil chez lui pour une journée riche en découvertes.   5h…. c’est tôt, mais c’est le prix à payer quand les viticulteurs de Tursan veulent vendanger les […]

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La récompense de l’Excellence

nitié en 1843, le Concours Général Agricole des Produits et des Vins a été officiellement créé en 1870 pour sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français, sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Pêche. De grande renommée partout dans le monde, ce concours s’appuie sur des produits de qualité […]

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