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Tursan, le temps des vendanges

l est 5h, les coteaux de Tursan s’éveillent dans la brume humide de cette matinée de fin septembre. Pascal Chalandré, viticulteur à Castelnau-Tursan, en pleine appellation TURSAN AOP, m’accueil chez lui pour une journée riche en découvertes.   5h…. c’est tôt, mais c’est le prix à payer quand les viticulteurs de Tursan veulent vendanger les […]

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Plongez dans l’univers des vins des Landes

L’été vous donne rendez-vous avec les racines des Landes ! Plus qu’un nectar, le vin d’origine Landes reflète l’histoire d’un terroir. Ces vins ont traversé 2000 ans d’histoire avant de se retrouver sur vos tables. Des traces écrites et des vestiges bâtis préservés nous confient aujourd’hui les secrets des vignes landaises en remontant le temps […]

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