Samedi 25 & Dimanche 26 Février, Les producteurs donnent rendez-vous au Salon de l’Agriculture de Paris 2012

Communiqué de Presse Qualité Landes SIA – 2012


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Qualité Landes

L’Association Qualité Landes renforce en 2012 son dispositif de communication.

Afin de promouvoir les produits Landais sous signes officiels de qualité, fleurons de la gastronomie Landaise, l’association Qualité Landes renforce en 2012 son dispositif de communication et de promotion pour séduire un public encore plus large.


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Qualité Landes

Communiqué de presse Qualité Landes spécial semaine du goût 2011


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Qualité Landes

Qualité Landes : pas besoin de chercher loin quand on veut bien manger !

Avec Qualité Landes, pas besoin de chercher loin quand on veut bien manger !


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Qualité Landes

Quand Qualité Landes monte à la capitale, c’est un Festival !

Du Jeudi 6 au dimanche 9 octobre, Qualité Landes investit la capitale et va côtoyer les plus grands chefs : Cyril Lignac, Thierry Marx, Christian Constant, … lors du salon Cuisinez au Parc des Expositions Porte de Versailles.

4 jours de festivités culinaires et gastronomiques aux couleurs des Landes, le temps pour les amateurs et amoureux de cuisine de découvrir des produits sous signe officiels de qualité et d’origine et des recettes 100 % Landes. 

Au programme de ce Salon, des cours et ateliers de cuisine gratuits accompagnés par 3 grands chefs dont 2 de nos meilleurs ambassadeurs landais :

David Sulpice, Chef du Restaurant la Villa de l’Etang Blanc à Seignosse, vous proposera le jeudi et le vendredi des recettes à base de Canard Fermier des Landes et de Bœuf de Chalosse

Villa de l'Etang Blanc à Seignosse

Michel Labastie, Chef du Restaurant La Ferme d’Orthe à Orthevielle vous montrera le dimanche comment préparer un apéritif – tapas 100 % Landais et vous fera découvrir une recette de plat de fête à base de pintade fermière.
 

 

Au total, plus de 20 ateliers gratuits seront proposés et animés par nos chefs. 10 binomes par cours pourront observer et s’essayer à des recettes simples, originales et 100 % Landes ! Cliquez ici pour découvrir le programme.

Pour participer, il vous suffit de vous inscrire en arrivant sur le salon. Après avoir observé le Chef, à vous de reproduire la recette et naturellement de la déguster !

 Venez nous retrouver, du jeudi 7 octobre au dimanche 9 octobre de 10h à 18h , au Salon CUISINEZ ! ,

Parc des expositions de la Porte de Versailles , Pavillon 2.2

Qualité Landes, Pavillon 2.2 / Stand n°G50

 Pour des moments gastronomiques et culinaires conviviaux garantis !

Vous pouvez également nous suivre quotidiennement sur notre page Facebook www.facebook.com/fans.qualite.landes et nous poster vos remarques et questions !!

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Fêtez l’esprit de l’Armagnac en Landes d’Armagnac, soyez aux rendez-vous !

Fêtez l'esprit de l'Armagnac

Vivez un moment, une journée ou bien prolongez le temps d’un week-end pour découvrir tous les secrets de l’Armagnac et son terroir.
Retrouvez tous nos rendez-vous dans nos villages et chez les vignerons ainsi que nos idées week-end et séjours de septembre à décembre 2011 …

Pour en savoir plus et connaître le programme détaillé, cliquez ici

Pour voir le dossier de presse, Cliquez ici

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Le Kiwi de l’Adour, c’est pour bientôt !

A partir du 6 novembre, ce fruit gorgé de soleil et vitamines va être ramassé. La récolte va durer une dizaine de jours.

Pour en savoir plus, Lire le communiqué de presse – Récolte 2010

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Qualité Landes aux Férias de la Madeleine !!

Pour la seconde année, Qualité Landes s’associe à Didier Garbage pour vous faire partager le meilleur des Landes ! Envie de passer un bon moment et de se laisser tenter par un repas à base de produits Qualité Landes au coeur des Fêtes ?? Alors RDV au Village Gourmand Place Saint Roch à Mont de Marsan au Restaurant Didier Garbage … N’oubliez pas de réserver au 06 08 31 21 30
Pour avoir une idée de la carte :

Menu Férias de Mont de Marsan 2010

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Qualité Landes

Le guide du bon apéritif Landais

Devenez ambassadeurs de nos produits de qualité, pensez aux apéritifs Landais ! Frais, faciles et légers, nos cocktails raviront les fins palais.

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Qualité Landes

Asperge des sables des Landes I.G.P

Premier légume primeur du Printemps, l’asperge des sables des Landes I.G.P.

  • Retrouvez deux recettes exclusives : La charlotte d’asperge des sables des Landes au magret fumé
  • Vapeur d’Asperge des Sables des Landes à la vinaigrette d’agrumes
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