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Traçabilité et Qualité
Après avoir reçu le PREMIER LABEL ROUGE DE FRANCE en 1965, les volailles Fermières des Landes ont voulu mieux faire connaître leur territoire. C'est ainsi que depuis 1998, elles sont commercialisées sous l'étiquette collective LANDES. En 2002, les Landes sont le 2e bassin de production de volailles sous label avec près de 14 millions de têtes.
Cette signature recouvre l'ensemble de la production avicole issue du bassin landais: poulets, poulardes, chapons, cailles et dindes. Qu'elle soit destinée aux réseaux de vente traditionnelle (bouchers, volaillers) ou aux grandes et moyennes surfaces, elle est apposée sur chaque volaille et simplifie ainsi l'information du consommateur.
Très facile à repérer, cette étiquette unique se compose de 3 éléments, bien distincts :
- le logo Label Rouge, présent depuis 1965
- la signature collective avec la mention "Landes" sur fond de forêt
- la partie réservée à la marque de l'entreprise.
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