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Gamme et produits
« Secret »
Dans notre extrême sud-ouest, l’influence océanique par sa douceur, assure une lente maturité des raisins, gage pour les vins d’un superbe équilibre entre générosité et fraîcheur.
« Secret de Tursan » est millésime après millésime la recherche de l’excellence, pour vous offrir le souvenir du meilleur de notre terroir.
ROUGE :
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40% Cabernet Franc
40% Tannat
10% Cabernet Sauvignon
10% Fer Servadou
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Cette cuvée a été sélectionnée et vinifiée pour être adaptée à l’élevage en barrique, en vue de la recherche du mariage idéal entre la richesse du vin et la force des tannins du bois.
Le potentiel naturel du vin s’impose par sa souplesse, sa rondeur, son grain et ses arômes.
Au nez, un délicat boisé exotique, des arômes de mûre et de cassis.
En bouche des arômes de cacao grillé, de coco et de vanille, avec des tanins charnus et enrobés. Un vin complexe, chaleureux, avec une finale longue.
Il pourra se boire avec une multitude de viandes rouges, les gibiers de l’hiver, les fromages de chèvres.
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De préférence chambré pour profiter de tous les arômes, tout de suite ou d’ici 4 ans
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BLANC :
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40% Gros Manseng
30% Barroque
30% Sauvignon Blanc
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Cet assemblage original de cépage donne un vin unique aux arômes rares.
Le nez discret, garde jalousement la puissance des sensations gustatives. Des arômes d’agrume et de fleur de sureau envahissent progressivement la bouche.
La fermentation et l’élevage en barrique apporte à ce blanc une complexité en finale qui prolonge longtemps les sensations de cette dégustation.
A l’apéritif, magnifique avec une omelette truffée, révèle foie gras ou pâtisseries.
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A déguster entre 8° et 12° sur 2 ans.
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Contact : Les Vignerons Landais
Téléphone : 05 58 44 51 25
Fax : 05 58 44 40 22
Adresse : 40320 GEAUNE
E-mail : info@vlandais.com
Site internet : www.tursan.fr
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