|
|
LABEL ROUGE
Créé par la Loi d’Orientation Agricole de 1960, le label atteste qu’un produit agricole alimentaire ou non alimentaire et non transformé possède un ensemble distinct de qualités et de caractéristiques spécifiques définies par un cahier des charges et établissant un niveau de qualité supérieure. Il garantit les conditions de production et de fabrication du produit lui permettant d’acquérir ce niveau de qualité.
Le Label agricole dit « Label Rouge » est un signe de qualité dont la marque est propriété du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche
A noter qu’un Label ne peut pas être délivré pour un produit bénéficiant d’une appellation d’origine, un vin délimité de qualité supérieure ou un vin de pays.
Schéma d’accréditation
|
|
