Recette en lieu extraordinaire.

Blanche, rouge et rosée, laissez vous tenter par la Brochette de l'été ! Pierre vous livre tous ces secrets pour épater vos convives.

Préparation : environ 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette en lieu extraordinaire.

Les secrets de l'authentique salade Landaise : Tout est bon … dans le Canard Fermier des Landes.

Préparation : environ 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette en lieu extraordinaire.

Recette de la caille fermière label rouge des landes, sautée à la plancha et déglacée au Floc de Gascogne.

Préparation : environ 20 minutes
Difficulté : Facile

Découvrir le Boeuf de Chalosse.

Boeuf de Chalosse : terroir d'exception.

Le bœuf de Chalosse vit à son rythme, dans les pâturages des Landes au cœur d’une terre de tradition gastronomique, il est parfaitement dans son élément ...